網上訂座
多謝閣下對慶公宴的興趣,由於慶公宴座位有限,我們建議閣下預早一星期訂座,我們將於收到訂座後盡快回覆閣下確認訂座資料。
在慶公宴吃的是特色菜﹗從每一款菜式那一絲不苟的製作,均可看出大廚 Andy 對食物那種力臻完美的態度。每道菜式從構思、選料、製作都經過嚴謹的挑選,務求令每一位品嘗過慶公宴出品的人仕都讚不絕口。我們會不斷推出新菜式,在傳統的中國菜上增添特色,不停為你帶來警喜。 我們所主理的每一道菜色均獨一無二,在香港其他地方閣下不會找得到。為尊重傳統中國美食文化,我們堅持所有食物皆不會落味精或人造色素,確保客人能夠品嘗食物本身的鮮味。 慶公宴從開業至今均大受各界稱頌,以下是有關慶公宴的部份訪問內容﹕
日本著名雜誌 25ans Voyager 2007年專訪
無線 TVB Life 專訪
無線電視『近廚得食』專訪
第676期『飲食男女』專訪
美國著名飲食雜誌 Food & Wine 選為香港3間值得一試的餐廳
雜誌 PEAK 專訪
日本著名雜誌 MOOK 2004 年重點專訪
南華早報出版 Good Eating 2004 年專訪
北京新聞網2004年2月23日報導
Lisa 味道 294 期專訪
無線電視『都市閒情』專訪
亞洲電視『慧珊時尚坊』專訪
經濟日報2003年7月3日專訪
東方日報2003年7月1日專訪 第509期『飲食男女』封面專訪 成報2003年5月24日專訪